کال جوش و یا به گویش محلی کلجوش

کال جوش و یا به گویش محلی کلجوش

اول پیاز ها را رنده و سرخ میکنیم و سپس نعنا و زردچوبه و گوجه را رنده کرده و درون قابلمه می ریزیم و بعد ان کشک و اب را اضافه میکنیم و می گذاریم به مدت ۲۰ دقیقه با شعله ی کم میجوشانیم این غذای محلی فوقالعاده است + نوشته شده در جمعه سوم شهریور ۱۳۹۶ساعت 10:41 توسط عباس محسنی | ...